Pada postingan kali ini Resep Elsya akan memberikan resep ketupat tahu.
Menu ketupat tahu bisa dijadikan resep untuk menu pelengkap, apalagi di hari-hari terakhir bulan ramadhan, resep ini harus segera direncakan untuk disajikan di hari raya Idul Fitri nanti.
- 10 buah ketupat
- 10 ptg (500gr) tahu kuning, digoreng
- 3 butir telur rebus, diiris bundar
- 250 gr toge panjang direbus sebentar
- 2 sdm bawang goreng
- 100 gr kerupuk merah