Pada postingan kali ini Resep Elsya akan memberikan Resep Soto Khas Medan dengan daging
ayam. Kuahnya terasa gurih dan enak pastinya, apalagi campuran bumbu
rempahnya cukup banyak, menjadikan soto asli medan
ini patut coba di rumah. Soto medan aslinya berbahan ayam tapi ada juga yang menyajikannya
sebagai soto daging sapi ataupun campuran yang lengkap dengan jeroan,
semuanya tergantung selera. Seperti resep yang akan disajikan di bawah.
Bahan-bahan / Bumbu-bumbu :
1 ekor ayam, belah jadi 4
